Quand la famille s'en mêle ...

Enfin réunies quelques jours avec une de mes soeurs et ma grande nièce

 et envie de faire un gâteau pour se régaler en famille, voilà le résultat :

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Inspirées par un joli bouquet :

Plus les talents culinaires de ma nièce et de ma soeur,

je vous livre nos astuces.

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Tout d'abord il vous faut un moule comme celui ci :

Indispensable !

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Préparer les différentes recettes la veille au soir pour le lendemain midi

ou le matin pour le soir

et assembler quelques heures avant de servir

(≈ 2 à 3 h avant, sinon les meringues se ramollisent).

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Pour la déco nous avons utilisé une recette de meringue, très facile, 

 ajouté quelques gouttes de colorant rose et utilisé une poche à douille.

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La crème c'est avec la recette du tiramisu déjà vue ICI 

nous y avons incorporé en plus 2 feuilles de gélatine pour que cela reste ferme.

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Et enfin une génoise pour le fond.

Merci Marmiton !

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Quelques fraises (500 G)

entre la génoise et le tiramisu et sur le dessus pour décorer.

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Un joli ruban pour maintenir le tout sur un beau plateau,

objet sentimental qui appartenait à ma grand mère.

Et voilà !

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Le gâteau était joli

et en plus 

il était délicieux

et plutôt léger,

un avantage avec les beaux jours qui arrivent.

Bon appétit et à bientôt !

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Las Niñas

Comments

[Créacora]

Eh bien quelle merveille! Il est digne de passer dans un livre de recette tellement il est beau! Et en plus, s'il est délicieux... le tour est joué! Bisous

[LAS NINAS]

Oh merci c'est trop gentil !!! Bisous sucrés !

[Cerise sur le pinceau]

whaaaou!!!! beh tu sais vraiment tout faire et avec beaucoup de goût!!! c'est magnifique!!! merci pour la recette!!! bon dimanche bisous

[LAS NINAS]

Merci !!!!! Nous étions 3 sur le coup !!! Un peu long en préparation mais très bon ! Bisous

[Nathalie]

ho!ho! la gourmandise est un bien joli défaut, parce qu'il est bien beau ton gateau et en plus s'il était bon le top!!......bi'z@us, beau dimanche sous le soleil***

[LAS NINAS]

Je m'en régale encore ! Bisous et bon dimanche !

[Maryl'n]

bonjour Las Ninas !


comme il à l'air bon ce gateau !!!!!!!!


merci pour cette recette


passe un beau week-end


gros bisous

[LAS NINAS]

Coucou, oui on s'est régalés.


On n'avait un peu peur car parfois c'est beau mais pas top et beaucoup d'invention dans ce gâteau maison, mais ouf, réussi ! Bon weekend à toi aussi ! Gros bisous

[vanille09]

coucou las ninas


quel beau gateau,il est magnifique une vraie oeuvre d'art


bises et profite bien de ta famille

[LAS NINAS]

Merci Vanille, un peu casse tête ce gâteau inventé mais une belle réussite dont on était fières ! Bon weekend ! Bisous

[sandrine chambonniere]

il est magnifique ce gateau  bravo a toutes les trois bisous

[LAS NINAS]

Merci Sandrine, je leur transmets ! Bisous et bon weekend !!!